Жътвата тази година в Хърватия се очаква да донесе рекордно количество пшеница и ечемик, като общата продукция на пшеницата се очаква да превиши един милион тона, но остава неясно дали това ще доведе до намаляване на цените на хляба, според заключенията на пресконференция на Окръжната търговска кама
ра в Осиек, Източна Хърватия, предаде ХИНА., съобщи БТА.
Тугомир Майдак, държавен секретар в Министерството на земеделието, заяви на пресконференцията в петък, че 146 000 хектара пшеница са били засети миналата есен, с четири процента повече от предишния сезон, което в комбинация с благоприятните условия е осигурило добра реколта.
Той подчерта, че добивът ще бъде рекорден, като данните от някои окръзи сочат към 9 или 9,5 тона на хектар. По думите му добивите варират между различните окръзи, но са по-стабилни в Източна Хърватия, по-специално в Осиешко-баранския и Вуковарско-сремския окръг.
Общата продукция на пшеница се очаква да превиши един милион тона, добави Майдак. Той призова производителите да използват сортове пшеница с по-високо качество, за да осигурят по-добри цени.
Официалният представител отбеляза, че добивите от ечемик са сходни на тези от миналия сезон, а от тазгодишната реколта се очакват рекордни резултати. „Що се отнася до цените, министерството не може да влияе на пазарните условия и цените зависят от качеството“, отбеляза той.
От своя страна председателят на Земеделската асоциация към Хърватската икономическа камара Владо Чондич Галиничич каза, че производителите са доволни от реколтата и че с очакван среден добив над седем тона на хектар тазгодишната жътва ще донесе печалба дори при настоящите цени.
Попитан дали една рекордна реколта би означавала по-евтин хляб за потребителите, той отговори, че не е убеден, че цените на хляба ще спаднат и добави, че очаква „те да останат същите или да нараснат“.
„В Хърватия е обичайно цените на хляба и храните да нарастват през туристическия сезон, но не и да падат през есента. Това се случва през последните пет или шест години.
Не мисля, че тазгодишната реколта ще засегне съществено цените на хляба, тъй като пшеницата съставлява само 15 до 20 процента от разходите. Други фактори като енергия, труд и логистика също играят роля“, обясни той.